呼子のいか活き作りで使用されるいかは、ヤリイカと呼ばれていますが、呼子でヤリイカといえば標準和名ケンサキイカを意味しています。よく似た種類に標準和名ヤリイカがありますがまったく違う種類です。ケンサキイカにはシロイカ・アカイカ・ゴトウイカな…