2012-02-25から1日間の記事一覧

すだち

スダチは徳島県を代表する特産物の一つで、徳島県の花にも指定されている。「大麻はん[1]が見えん所では、すだちはつくれん」と言われてきた。現在の主な産地は同県神山町や佐那河内村である。 主にサンマなどの焼き魚をはじめ日本料理で使用される。2006年…

鳴門の渦潮

デフォルメバージョン チョッパーマンバージョン 鳴門の渦潮(なるとのうずしお)は、徳島県鳴門市と兵庫県南あわじ市の間にある鳴門海峡で発生する渦潮である。 遊覧船や、海峡にかかる大鳴門橋(海面からの高さ45m。)から渦潮を見ることが出来なくも無い…